廚房油煙凈化器是目前餐飲行業(yè)比較常見(jiàn)的一款商用廚房必需品,那么油煙凈化器的作用到底是什么呢?下面是編的分享:
油煙凈化器的工作原理:
油煙由風(fēng)機吸入油煙凈化器,其間部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上因為機械磕碰、阻 留而被捕集。當氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以不僅如此,油煙凈化器還可以降解炭化。少部分細小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負極板運動(dòng)被搜集在極板上并在本身重力的作用下流到集油盤(pán),經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,那么終究排出潔凈空氣;一起在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內的空氣發(fā)生臭氧。
綜上所述,我們可以簡(jiǎn)單了解到油煙凈化器在廚房中所起到的作用,希望這篇文章對大家有所幫助。如果還需要了解更多相關(guān)信息,歡迎來(lái)華夏紫光環(huán)保了解,我們有專(zhuān)業(yè)人員為您解答。